Die Bewohner der kolumbianischen Pazifikküste und insbesondere die afrokolumbianischen Bäuerinnen, die den Haushalt in der Stadt Sabaletas im Valle del Cauca (ASOMUS) führten, organisierten sich durch kooperative Arbeit, um Einkommen zu generieren und ihre Wirtschaft anzukurbeln.
Durch die Möglichkeit des IFA Stuttgart Instituts und seines Synergieprogramms (CCP Cross Culture Program) war es möglich, diese Frauengruppe bei der Initiierung einer Kartoffelernte (Xanthosoma sagitifolium) mit guten Vermarktungs- und Ernährungsmöglichkeiten zu unterstützen
Die Austauschaktivität bestand darin, einen ersten Kontakt und die Integration dieser Frauengruppe herzustellen, was durch die Anpflanzung und Vermarktung von 1 Hektar Papachina erfolgte, einer Art, die in der Gegend reichlich wächst und wie viele andere typische Produkte der Region. Lebensmittel wie Banane, Arazá-Guave, Borojó, Chontaduro und andere stellen ein enormes Potenzial in den Bereichen Ernährung, Ernährungssicherheit und Agrarindustrie dar.
Am Ende des Projektes, wird die Papachina für die Ernährungssicherheit der Familien benutzt und an interessierte Kunden verkauft.
Erfolge und Ergebnisse:
Anpflanzung von 1 Hektar Papachina, um diese entweder als Knolle oder in Mehl umgewandelt zu vermarkten, in Zusammenarbeit mit der landwirtschaftlichen Lebensmittelverarbeitungsanlage Biovalle in Genf, Valle del Cauca
3 Seminare – Workshops wurden zu den Themen globale Bildung, Wirtschaftsverbände und Genossenschaften, nachhaltige Landwirtschaft, Klimawandel und Kommerzialisierung landwirtschaftlicher Produkte abgehalten. Darüber hinaus gab es Ratschläge von nationalen Experten zu den Themen Genossenschaft und Ernährung.
Projektdauer: Mai bis Dezember 2023
-Ort: Sabaletas, Buenaventura, Valle del Cauca
-Beteiligte Organisationen: LADiversidad eV, Asomus, Biovalle, Universidad del Valle, Funrecam
-Förderorganisationen: Institut für Auslandsbeziehungen IFA- Stuttgart - CCP Synergy.
-Begünstigte: 30 Bäuerinnen und ihre Familien der Region Sabaletas
-Projektstatus: abgeschlossen
