Projekt verbesserung der Verarbeitungsanlage in Ginebra - Valle del Cauca

Das Projekt zielt darauf ab, die Infrastruktur des Gesundheitswesens zu verbessern, um insbesondere in Zeiten der Covid-19-Pandemie die Keimfreiheit des Standorts sicherzustellen, die Verteilung der Verarbeitungsbereiche des Werks zu verbessern, Dächer zu reparieren und ein Netz zur Sicherheit und zum Schutz des Werks und seiner Ausrüstung zu installieren .

Es werden Schulungen zu Themen der wirtschaftlichen und nachhaltigen Aktivierung für die Produzenten des Netzwerks der Biobauern im Valle del Cauca angeboten, Vorstellungen von fairem Handel, Zertifizierungsprozesse, Schulung des technischen und administrativen Personals, Exportmöglichkeiten der Produkte werden bewertet. Produkte vom Werk in Länder wie Deutschland. Zu den in Biovalle verarbeiteten Produkten gehören: Bio- und Spezialkaffees, Kurkumapulver (Würzmittel) und Kurkumapillen für Reformhäuser, Kürbis- und Bananenmehl, Chilipulver zum Würzen, ätherische Öle von Eukalyptus, Rosmarin, Sacha Inchi.

Für die Aufbewahrung des Saatguts (Samenbank) wurde ein Kühlschrank sowie ein Regal benötigt. Durch die Samenbank wird die Unabhängigkeit von Agrokonzernen ermöglicht und neue Generationen können geschult werden.

Vor

Nach

-Projektstatus: abgeschlossen

-Dauer: Januar 2020 – Juni 2021

-Lage: Ginebra, vereda Costa Rica, Valle del Cauca – Colombia

-Beteiligte Organisationen: La Diversidad, Cooperativa Multiactiva Bioregión „Biovalle“, Bürgermeisteramt Ginebra, Universidad del Valle

-Förderorganisation: Stiftung für Zusammenarbeit und Entwicklung SWZ - Stiftung Entwicklungs-Zusammenarbeit, Baden Württemberg

-Begünstigte: Mehr als 100 Produzenten aus den Gemeinden Yumbo, Yumbillo, Dagua, Guacarí, Ginebra und Cerrito